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viernes, 2 de enero de 2015

TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO CON ARÁNDANOS Y AVELLANAS




Está riquísimo este turrón. Lo he preparado varias veces esta navidad, siempre con éxito, a mi es uno de los que mas me gusta. 

Sale una tableta con estas cantidades.

La copié del blog Misthermorecetas


INGREDIENTES


250 gr de chocolate blanco para fundir
40 gr de manteca de cerdo
80 gr de arándanos
50 gr de avellanas partidas por la mitad.
20 gr de arroz inflado (yo puse trigo inflado)


PREPARACIÓN 


Fundir el chocolate al baño María muy despacio. Añadir la manteca e integrar bien.

Poner los arándanos, las avellanas y el arroz. Revolver bien.

Poner en el molde y dejar enfriar. Endurece bastante rápido. 

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