Muy fáciles, muy ricas, no da pereza hacerlas. Copie la receta del blog Las recetas de mama.
INGREDIENTES
150 gr. de chocolate
200 gr de harina
5 cucharadas soperas de leche condensada
125 gr de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura royal
1 cucharadita esencia de vainilla.
PREPARACIÓN
Unimos la harina con la levadura.
Ponemos la leche condensada junto con esencia de vainilla, mezclamos.
Añadimos la mantequilla blandita, mezclar con un tenedor, añadir los huevos de uno en uno, un poco batidos. Seguir mezclando. Añadir la harina, conseguir una masa homogénea.
Cortar en una tabla el chocolate, en trozos gruesos. Mezclar con la masa, hacer bolitas y refrigerar alrededor de una hora.
Precalentar el horno a 180º y cocer entre 15 y 20 minutos.
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