El arroz me gusta de todas formas, de esta también ¡que bueno! Copie la receta del libro 101 arroces del mundo con Thermomix, pero yo lo preparé sin máquinas.
INGREDIENTES
100 gr de cebolla
1 diente de ajo
100 gr de pimiento rojo
50 gr de aceite de oliva virgen extra
300 gr de pulpo cocido en rodajas
3 cucharadas de tomate triturado
sal
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel
150 gr de arroz Sabroz
500 gr de agua
PREPARACIÓN
Cortamos en juliana la cebolla, el pimiento y el ajo.
Sofreímos con el aceite hasta que todo esté bien pochado.
Añadimos el pulpo y dejamos un par de minutos, vamos removiendo.
Echamos el tomate, la sal, el pimentón y el laurel. Dejamos que se haga todo junto alrededor de 5 minutos.
Agregamos el agua. Cuando empiece ha hervir añadimos el arroz y cocemos 20 min. Dejamos reposar 5 min. y servimos.
INGREDIENTES
100 gr de cebolla
1 diente de ajo
100 gr de pimiento rojo
50 gr de aceite de oliva virgen extra
300 gr de pulpo cocido en rodajas
3 cucharadas de tomate triturado
sal
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel
150 gr de arroz Sabroz
500 gr de agua
PREPARACIÓN
Cortamos en juliana la cebolla, el pimiento y el ajo.
Sofreímos con el aceite hasta que todo esté bien pochado.
Añadimos el pulpo y dejamos un par de minutos, vamos removiendo.
Echamos el tomate, la sal, el pimentón y el laurel. Dejamos que se haga todo junto alrededor de 5 minutos.
Agregamos el agua. Cuando empiece ha hervir añadimos el arroz y cocemos 20 min. Dejamos reposar 5 min. y servimos.
Muy buenas !
ResponderEliminarAnte todo, me presento; me llamo Yassin y soy responsable del portal LionsHome España. Entrando y leyendo tu blog, me he quedado bastante impresionado de la calidad del contenido y de su originalidad. Por eso te quería ofrecer unir tu blog a nuestro portal, LionsHome. Es simple, en www.lionshome.es ofrecemos un portal de comparación de precios de todo tipo de productos relacionados con el hogar, enfocado a crear una comunidad de amantes del bienestar y el estilo de vida en todas sus facetas. Tenemos más de 100000 visitantes al mes y la tendencia crece exponencialmente. Lo que me gustaría ofrecerte es incluir tu blog en nuestro network, de forma a que puedas añadir enlaces de todas tu entradas en nuestro portal.
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Lo que queremos es crear una relación beneficiosa para los dos, de forma totalmente gratuita. Así, si la propuesta te interesa, dirígete directamente a este link http://www.lionshome.es/es-es/blogs/signup/ donde podrás darte de alta, y de paso visitar nuestro portal y ver que te parece!
Espero que la propuesta te interese, y por cualquier pregunta, no dudes en contactarme!
Un saludo
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