En realidad era cremoso de ibérico, pero yo lo preparé con el jamón de Teruel que tenía en casa . Está buenísimo!!! y más fácil no puede ser.
Lo copie de la revista Thermomix "COCINA DIARIA, SIMPLE Y DELICIOSA" es la nº 52.
INGREDIENTES
150 gr de jamón cortado a trocitos
200 gr de queso Philadelphia
150 gr de nata con 35% de materia grasa
Pimienta negra (no le puse)
PREPARACIÓN
Ponemos el jamón en el vaso, 15 seg,vel progresiva 5-9
Añadimos el queso, la nata y la pimienta, si le ponemos. 15 seg,vel 3
Servir acompañado de pan tostado o como relleno de volovanes.
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