GOMINOLAS

La intención de este blog es compartir con mis amigos/as las recetas que preparo y que les gustan. Esta primera es para que Carol pueda preparar a su hijo Sergio unas gominolas el día de su cumpleaños.

Los moldes que utilizo, son cubiteras compradas en el IKEA, quedan muy bien.

Vamos con la receta.

INGREDIENTES

1 sobre de gelatina del sabor que mas guste.

2 sobres de gelatina neutra.

Agua, el doble de volumen que de gelatina de sabor (200gr).

Azúcar, el triple de volumen que de gelatina de sabor ( yo las hago con 200gr de azúcar). Un poco mas para rebozar al final.

Aceite de girasol para pincelar los moldes.

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en un cazo a fuego muy suave, remover continuamente, alrededor de diez minutos.

Pincelar los moldes con el aceite, luego se sacan muy bien, poner la mezcla con cuidado en los moldes y dejar doce horas. Pasado este tiempo, se desmoldan y se pasan por azúcar.

Mas fácil imposible y mas ricas tampoco. Espero que os gusten mucho

Esta receta la he visto en el libro "Las Recetas de Mama" y la he repetido infinidad de veces.