Es una tarta muy, muy facil de hacer y queda genial. Aun con la cantidad de leche condensada que yo he puesto, bastante menos de la que trae la receta original del blog de María Lunarillos, queda demasiado dulce. Hay que tomar un trocito pequeño.
El molde es de 18 cm, de silicona.
INGREDIENTES
Galletas Oreo, casi 2 cajas.
500 ml de nata para montar
500 ml de leche condensada
75 gr de mantequilla para la base
PREPARACIÓN
Para preparar la base trituramos galletas oreo sin la crema, unas 16. Fundimos la mantequilla la mezclamos con la mantequilla derretida y forramos la base del molde aplanando bien. Reservamos en el frigorifico.
Troceamos galletas oreo, al gusto. Reservamos.
Montamos la nata, no tiene que quedar demasiado dura. Mezclamos con la leche condensada y volvemos a batir con las varillas hasta que se integre bien.
Añadimos las galletas troceadas y mezclamos bien con una espátula.
Llenamos el molde con la mezcla y llevamos al congelador durante al menos 4 horas.
Para el adorno trituré unas pocas galletas oreo sin crema y cubrí la superficie.
Es mejor sacarla un poco antes de tomarla aunque no mucho, recien salida del congelador se puede cortar.
Pero eso, sin problema se puede rebajar la leche condensada.
