Realmente fácil de hacer. Si se necesita para alguna preparación, no merece la pena comprarla. Eso si no se conserva mucho tiempo, yo la gasté a lo largo de una semana.
La receta es del blog MisThermorecetas.
INGREDIENTES
200 gr de leche en polvo entera
300 gr de azúcar
150 gr de agua
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 10 min, 90º, vel 3.
La guarde en un par de tarros en el frigorífico. Espesa al enfriar.
Salen sobre 650 gr.
